توضیحات
روغن هسته انگور
روغن هسته انگور به عنوان چاشنی در پخت‌وپز برای کاهش چربی‌های اشباع شده در برنامه غذایی مفید است. این عصاره دارای کلسترول مفید یا اچ دی ال است و ال‌دی‌ال و تری گلیسیرید را کاهش می‌دهد.
باعث تقویت نیروی بدن، اثر بر پوست و دستگاه گوارش می شود. دارای خواص آنتی اکسیدانی، آنتی هیستامین، ضد آلرژی و ضد التهاب است و موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.این عصاره از
هسته میوه انگور در کارخانجات تولید سرکه گرفته می شود. انگور و عصاره هسته انگور تاریخچه طولانی در مصارف دارویی و درمانی دارند.
از زمان یونان باستان، بخش های مختلف انگور برای اهداف دارویی مورد استفاده قرار می گرفت. گزارشات مختلف نشان می دهد که مصریان باستان و اروپاییان از انگور و هسته انگور استفاده می کردند
بعد از خشک کردن انگور، با آسیاب کردن هسته های آن تولید می شود. هسته میوه انگور دارای فلاونوئیدها، پروآنتوسیانیدین، اسید گالیک، کاتچین و اپی کاتچین است.
آنتی اکسیدان ها از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می کنند و باعث کاهش التهاب، استرس اکسیداتو و کند شدن روند پیری می شوند. از بدن در برابر بیماری های مزمن و برخی سرطان ها نیز محافظت کند.
استفاده از
هسته انگور یا عصاره آن جریان خون ضعیف را در پاها و فشار چشم را بدلیل خیره شدن به یک نقطه کاهش می دهد. به درمان گرفتگی رگهای خونی کمک می کند و کلسترول را پایین می آورد.
در بهبود عملکرد ورزشکار، بیماری قلبی، گردش خون ضعیف، علایم قاعدگی، عوارض ناشی از دیابت، یبوست، بیماری های گوارشی، تحلیل ماکولار مرتبط با سن موثر است.
اثر این عصاره بر کاهش فشار خون و دیابت نوع ۲
محققان ثابت کرده اند ۴ هفته درمان با این عصاره باعث کاهش فشار خون سیستولی و دیاستولی. کاهش خطر ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع ۲ می شود. همچنین کاهش دیابت نوع ۲ در افراد مبتلا می شود.
تاثیر بر آلزایمر
ابتلا به بیماری آلزایمر را به تاخیر می اندازد التهاب را تسکین می دهد و از تجمع موادی که ضایعات مغزی مرتبط با بیماری آلزایمر را تشکیل می دهند،
سایر خواص این عصاره
- مانع ایجاد پلاگ در عروق خونی پیشگیری می‌شود.
- سطح هوشیاری را افزایش می دهد.
- پوسیدگی دندان را کاهش می دهد.
- باعث تقویت گردش خون می شود.
- یبوست ر از بین می برد.
